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高温+阴雨,菜价抬头,未来还有上涨可能

随着7月中旬正式入伏,气温升高、雨水增多,使得部分蔬菜的价格较之前出现明显上涨。昨日,记者探访山东济宁城区部分超市和农贸市场了解到,和一个月前相比,蔬菜价格出现上涨,其中,叶类蔬菜的价格上涨幅度最为明显。有业内人士表示,伴随着高温天气到来,以及雨水的增多,近段时间菜价还有上涨的可能。01七八月份菜价较高叶类蔬菜涨价明显昨日,记者在探访市场时注意到,和上个月相比,蔬菜价格呈整体上涨的态势,尤其是叶类蔬菜,涨幅比较明显。在城区红星路一家超市的蔬菜区,油菜2.59元/斤、油麦4.99元/斤、菠菜5.98元/斤、生菜4.99元/斤,价格都较上个月出现了不同程度的上涨。而在城区洸河路的一家超市内,虽然叶类蔬菜的整体价格略便宜一些,但最便宜的叶类蔬菜价格也在每斤3元左右。“上个月蔬菜价格挺便宜的,应该算得上是一年中菜价最便宜的时候了。”正在超市内买菜的市民杜女士说,进入7月份,尤其是入伏之后,叶类蔬菜的价格涨得还挺快,多数都比上个月每斤贵了一元左右。菜价上涨,常买菜的市民感受都比较明显。家住城区红星小区的许女士在农贸市场上转了一圈,买了几样蔬菜就花了30多元钱。“我转了一圈发现,不少菜的价格都不算便宜。”许女士向记者展示了手中买的几样蔬菜,有两个苦瓜,一小把豆角,一把空心菜,两棵生菜和四根黄瓜。“我买菜的时候,菜摊的老板都说接下来菜价可能还会涨。”许女士说,一般七八月份是菜价比较高的时候,尤其是叶类蔬菜,价格涨得比较多。采访中,不少常买菜的市民表示,知道夏季蔬菜价格比较贵,尤其是叶类蔬菜只能随买随吃,没办法长期储存,所以即使知道未来蔬菜价格还会涨一般也不会大量购买。02高温天蔬菜出产量减少导致价格上升据市农业农村局市场行情数据分析,进入6月份之后,我市蔬菜批发价格在稳定的基础上就出现了小幅上涨,叶类蔬菜的价格上涨在其中起到了主要作用。进入7月份之后,由于持续高温天气,叶类蔬菜生长缓慢,出产量减少,导致价格上升。“进入7月份开始,济宁的气温明显升高,再加上雨水天气增多,给蔬菜的生产和物流都造成了不利影响,势必会影响到蔬菜价格。”据相关业内人士分析,除去天气对生产及运输带来的不利影响,入伏之后,大棚蔬菜进入交替期,一般七八月份正是青黄不接的时候,而且每年7月中旬到9月上旬,蔬菜市场就会进入“伏缺期”,高温、多雨、强光照及多发的病虫害等都会影响蔬菜生长。该业内人士告诉记者,进入三伏天以后,济宁地产蔬菜逐渐进入收尾期,市场供应量减少,市场需求基本靠外地供应。按照往年的经验来看,夏季蔬菜一般会呈现北菜南运的态势,像河北、辽宁等地的蔬菜会陆续往南方输送,但受收购价格高、长途运输成本高等因素影响,蔬菜价格被拉高。另外,进入夏季后,蔬菜的保鲜、储存不易,运输过程中损耗较大,各项成本费用增加。如果连续出现降雨、阴雨天气,还可能影响蔬菜生长。所以,未来一段时间,蔬菜价格还有上涨的可能。 电话:010-84885233京ICP备11019911号-1 京ICP证120528号 京公网安备11010502025163
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